Как приготовить сочные куриные котлеты? Рецепт с пошаговым описанием и фото. Ингредиенты: куриное филе, лук, яйцо, крахмал, майонез, масло растительное, соль, перец. Куриное филе нарезать мелкими кубиками, добавить лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать и оставить в холодильнике на полчаса. Жарить на сковороде с растительным маслом до румяного цвета. Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало жир. Готово!